我国居民食品消费由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化转变
近日 ，中国农业科学院颁布《中国农业产业发展汇报2024》。汇报显示 ，我国居民炊事结构持续升级 ，食品消费由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化转变。
为满足消费需要 ，未来中国应深挖大豆潜力 ，两全国内国际两个市场 ，大力推动奶业、畜禽、水产高质量发展。汇报发现 ，到2050年 ，中国肉类产量可调减28% ，但需加倍提高乳制品和水产品蹬着质蛋白起源供给产量。同时建议持续做好居民食品需要改观监测 ，加快构建营养导向型的食品供给系统 ，调整农业出产结构及重要饲料粮进口格局。（起源：光明网）
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